Jouer avec la nourriture, c’est bien…

Alors, là, on peut faire une exception : On peut jouer avec la nourriture !
Magnifique !

Yumington Magazine

Hong Yi, jour avec la nourriture… pour notre plus grand régal.
Plus de ses œuvres ici.
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Crème de rutabaga

Même le verre se mange !

Légumes d'antan

Voici la deuxième recette sur ce blog: Crème de rutabaga. Une recette toute simple pour un résultat excellent. A vous de tester!

Ingrédients:
500 g de rutabagas
10 cl de bière ambrée du Nord de la France (Ch’ti ou Jenlain qui se trouvent assez facilement en supermarché, ou une bonne bière artisanale locale)
1 cuillère à soupe de vergeoise blonde (à défaut, du sucre roux)
10 cl de crème fraîche épaisse entière
20 g de beurre
2 petites échalotes
sel et poivre du moulin
persil plat pour servir
1 l de bouillon de volaille

Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Eplucher et couper les rutabagas en petits dés. Emincer les échalotes.
Dans une sauteuse, faire fondre les échalotes avec les dés de rutabaga, à feu très doux, pendant 10 minutes. Ajouter alors la vergeoise et la bière, saler et…

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Mobile theme gets a facelift

UNE PEAU NEUVE POUR L’INTERFACE MOBILE PLUTÔT RÉUSSIE !

The WordPress.com Blog

If you use our default mobile theme, you’ve noticed that we recently gave it a new design. We’ve also added two new options to the theme to give you more control over your mobile site’s appearance.

(Not using the mobile theme yet? To activate it go to Appearance → Mobile and select « Enable mobile theme. »)

mobile-screenshots

Open Sans font

A major goal of the redesign was to make the mobile theme even easier to read on your mobile devices. We’ve updated the font to Open Sans, the standard typeface across WordPress.com. Open Sans is elegant and modern, and it offers an excellent mobile reading experience.

An improved reading experience

Aside from the font, we brightened up the blue (it’s now the standard WordPress.com blue), and moved the menu and search box to the very top of the screen. This leaves more room for what’s important — your content.

New options

Does your static front…

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